Smaklust får vila
Vi måste tyvärr meddela att Smaklust 2012 är inställt. Ett mycket omfattande arbete har genomförts i regionerna men det har på de allra flesta ställen fallit på finansieringen. Intresset från mathantverkarna själva har dock varit stort.Smaklusts grundidé bygger på att det finns mathant-verkare från hela Sverige på plats. Vi har inte lyckats få med tillräckligt många regioner och vi bedömer därför att vi är tvingade att ställa in.
"Vi kan bara konstatera att tiden inte är mogen för att mathantverket med egen kraft och utan finansiering utifrån ska kunna bära ett så stort evenemang som Smaklust", säger Bodil Cornell, verksamhetsledare på Eldrimner.
Mathantverket är en unik del av den svenska livsmedelstillverkningen – en spjutspets i satsningen "Sverige – det nya matlandet". Smaklust skulle ha manifesterat det.
Vi kommer igen med en ny mässa ett annat år och på ett annat sätt.
